Bij auto immuunziekten zijn een aantal dingen belangrijk: 

– het immuunsysteem moet gemoduleerd worden.Dat wil zeggen dat we de overreactie van het immuunsysteem moeten proberen te verlagen.
-de ontstekingen moeten verminderd worden.

We moeten dus gaan werken aan een gezonde darm en darmflora. Voldoende vitaminen, mineralen, sporenelementen, essentiele suikers, essentiele eiwitten en vetten. Voldoende antioxidanten en flavonoiden en proberen om de gevolgen van de stress te verminderen. 

De juiste vezels
Als we oplosbare vezels tot ons nemen, zal dit kunnen dienen als een goede prebiotica, voeding voor onze darmbacterieen dus.
Oplosbare vezels vinden we in pectine (het vruchtvlees van fruit), in gommen, in groenten (vooral in knollen, wortels, witlof, ui, prei, aardpeer, schorseneren, pastinaak, knolselderij, pompoen, koolrabie, asperge), in gedroogd fruit (banaan), in peulvruchten en in haver en gerst.

Niet oplosbare vezels hebben een groot waterbindend vermogen en zorgen voor een vlotte passage van de darm. Niet oplosbare vezels vinden we in volkorenproducten, noten, zaden en pitten en in groente.

Probeer de vezels te varieren. Iedere dag 30-40 gram wordt aanbevolen.

Bij een tekort aan eiwitten ontstaat ook een verstoord immuunsysteem.

Goede eiwitbronnen zijn:
magere kwark, yoghurt
huttenkase
(biologisch) ei
vis, schaal- en schelpdieren
noten, zaden, pitten
peulvruchten, soya
met mate: biologisch of wild vlees, gevogelte