Een groen gekleurde vloeistof (=gal) geproduceerd in de lever, komt terecht in de galblaas, waar het wordt geconcentreerd en opgeslagen alvorens het via de galbuis naar de twaalfvingerige darm gaat. In de duodenum neutraliseert de alkaliserende vloeistof de semi-zure voeding die afkomstig is van de maag en creëert het bijgevolg een optimale pH voor de pancreas enzymen. Daarnaast beschermt de geconcentreerde gal ook de darm … lees verder…