Recent onderzoek, wat is gepubliceerd in Biological Psychiatry, suggereert dat een dieetverandering van een dag al een meetbaar effect heeft op boosheid. De studie laat zien dat fluctuaties van de serotoninespiegel in de hersenen, welke vaak voorkomen als iemand niet heeft gegeten of gestrest is, ons vermogen aantasten om boosheid te reguleren. Voor de studie werden de serotoninespiegels van gezonde vrijwilligers veranderd door manipulatie van hun dieet. Onderzoekers vonden dat lage serotoninespiegels … lees verder…