Is zoet het nieuwe slecht?

Koekjes, snoepjes en hagelslag: zoet is lekker.  Toch is de gezondheidswinst groot wanneer je wél van de snoeppot af kunt blijven. Is zoet de grootste bedreiging voor onze gezondheid? Misschien wordt 2014 wel het jaar van de strijd tegen suiker. Blijven we massaal van de snoeppot af en omarmen we zo puur mogelijk eten. Endocrinoloog Aart Jan van der Lelij is hoofd van de afdeling Interne … lees verder…

Glutenvrij dieet voor toptennisser Djokovic

Tennisser Djokovic komt met dieetboek Vlak voor grand slam-tennistoernooi US Open ligt het dieetboek “Serve to Win” van Novak Djokovic in de winkel. Hierin geeft de Servische toptennisser voedingsadvies. “De ontdekking van het juiste voedsel heeft mijn lichaam gezonder en lichter gemaakt. Het heeft echt het verschil gemaakt, in mijn loopbaan en in mijn leven”, aldus de topsporter in diverse Amerikaanse media. Eind 2010 begon … lees verder…