Drie kopjes koffie beschermen tegen dementie

Een opmerkelijk verband tussen cafeïne en bescherming tegen dementie. MCI-patiënten die hoge cafeïneniveaus in het bloed hadden gedurende een studieperiode van twee à vier jaar, kregen géén dementie. De onderzoekers veronderstellen dat koffie de grootste bron van cafeïne in het bloed was. Het cafeïnegehalte in het bloed kwam overeen met een gemiddelde consumptie van drie koppen koffie per dag. MCI betekent mild cognitive impairment, lichte geheugenstoornissen … lees verder…

Rode bietensap bevordert bloeddoorstroming hersenen

Het drinken van rode bietensap verhoogt in de hersenen de bloedstroom naar de frontale kwabben, de hersengedeelten die gevoelig zijn voor degeneratie met dementie als gevolg, aldus onderzoekers van de Wake Forrest universiteit (Verenigde Staten). Er zijn veel studies gedaan naar rode bieten, die tot uitkomst hadden dat rode bietensap een hoge bloeddruk kan verlagen. Het doel van deze studie was te bewijzen dat het … lees verder…