Fucose

Fucose wordt aangetroffen in moedermelk, kelp, zeewier (staat bekend als wakame) , Japanse bruine algen, champignons, medicinale paddestoelen (Reiskhi, Shi i take, Mai take, Coriolus Vesicolor )  en zaden.
Kelp bevat fucose, xylose, mannose en galactose.

Fucose heeft de volgende eigenschappen:

  • Voedt zenuwverbindingen, is actief in de synaptische spleet tussen zenuwcellen en beïnvloedt de hersenontwikkeling.
  • Remt bacterie groei (o.a. de schadelijke bacterie Helicobacter pylori die verantwoordelijk is voor maagzweer)
  • Moedermelk bevat honderden suikers die voor een groot deel met fucose zijn verbonden en de baby beschermen door overmatige bacteriegroei te remmen.
  • Heeft een ontstekingsremmende invloed bij darminfecties en luchtweginfecties
  • Vermindert allergische reacties
  • herstelt de communicatie tussen cellen
  • Het is een immuunmodulator en remt tumorgroei en de verspreiding ervan

Comments are closed.