Category Archives: Voeding

Knoflook verlaagt de bloeddruk

Posted on 8 november 2011

Uit analyse van verscheidene studies met knoflooksupplementen blijkt knoflook de bloeddruk te kunnen verlagen met 8 mmHg (systolische bloeddruk). Knoflooksupplementen doen het daarmee even goed als farmaceutische bloeddrukverlagers. Een recente studie toonde dat knoflook ook effect had bij patiënten met … lees verder…

Zout is en blijft ongezond

Posted on 6 november 2011

  Mensen die veel natrium (onder meer uit keukenzout) eten, maar weinig kalium (groenten en fruit) innemen, hebben bijna 50 % meer kans om te sterven aan welke ziekte dan ook. De kans op een hartinfarct ligt zelfs dubbel zo … lees verder…

Broccoli bij COPD

Posted on 31 oktober 2011

Broccoli blijkt ontstekingen in de longen af te remmen. Volgens hoogleraar longziekten Peter Barnes zouden mensen met COPD daarom meer broccoli moeten eten. Broccoli is rijk aan vitamine C, ijzer, foliumzuur, calcium en magnesium. De groente staat al jaren te … lees verder…

Concentratieproblemen oplossen door ritme en voeding

Posted on 29 september 2011

Niemand is gemaakt om uren aan een stuk dezelfde activiteiten uit te voeren. Wetenschappers die zich bezig houden met time-management hebben verschillende studies gepubliceerd dat een werksessie in teorie niet langer mag duren dan 45 minuten. Daarna moet men 15 … lees verder…